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ヒルナンデスの東京いい店すぐ閉まる店(2月16日放送)

ヒルナンデス!の人気コーナー「東京いい店すぐ閉まる店」。

2月16日はプリン、シュークリーム、スパゲティ、牡蠣グラタンが紹介されました。

夕焼けプリン

麻布十番のパティスリー ルポミエ

ルポミエのエクレールムートン(496円)は、干支の羊をデザインしたエクレアでコンデンスミルクの濃厚なクリームが中に入っています。

一番のこだわりはシュー生地で、北海道産の小麦など厳選した素材を使用。

パティシエのフレデリック・マドレーヌさんしかシュー生地を成形することができないため、作れる数は1店舗につき20個ほど。

毎年干支のシュークリームを販売するので、羊のエクレールムートンに次に会えるのは2027年!?

世田谷区上北沢の本店の他、神楽坂にもお店があります。

公式サイト→http://www.lepommier-patisserie.com/

戸越銀座のプリン専門店ロッセ

夕焼けプリンは昔ながらの製法で作られた人気の1品。

お店が17時から開店するため「夕焼けプリン」と名前がつけられました。

なめらかさを出す生クリームと、マダガスカルやウガンダなど世界中から選びぬいたバニラビーンズを使っています。

チーズ・紅茶・チョコレート・キャラメルなど10種類があり、1人で製造から販売まで行っているため1日に200個くらいしか作れないそうです。

開店前から行列ができるので、18時頃には売り切れてしまうことが多いとか。

焼きスパゲティのロメスパバルボア 霞ヶ関店

ハッシュドビーフスパゲティは、OLに大人気のメニュー。

霞ヶ関店では1日限定40食の限定メニューは2月末までの販売です。

材料費が高く赤字メニューのため販売数限定となります。

ランチタイムでかなりの数が売れてしまうので、早い時間に行くのがオススメ。

店舗は、霞ヶ関飯野ビル店・日本橋室町店・虎ノ門店と東京に3店舗あります。

公式サイト→http://www.wdi.co.jp/ja/re-balboa.html

代々木上原のイタリアン オーノヴォーノ

カキグラタン
代々木上原のオーノヴォーノは和とイタリアンを融合させた料理が美味しい人気イタリアン。

カキとほうれん草のグラタン仕立ては、毎年大人気の冬限定メニューで1日限定15食の幻メニュー。

広島県産のカキを、玉ねぎ・ベーコン・マッシュルームと一緒に炒めてカキの貝殻に。

ほうれん草とソース・チーズを乗せてオーブンで焼いた人気料理です。

公式サイト→http://www.wdi.co.jp/ja/re-balboa.html

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