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今日の夕食の献立はポトフとほうれん草のソテー

今日の夕食はポトフにしました。

■12月9日の献立
・ポトフ
・サンマの蒲焼
・ほうれん草、ベーコン、シメジのソテー
・雑穀ごはん

島もだいぶ寒くなってきたので、ポトフ を作りました。

夕食の献立はポトフ

ポトフ、シチュー、鍋料理など、身体が温まるメニューが恋しくなる今日この頃です。

ポトフに使ったウインナーは楽天市場で買った、鹿児島黒豚荒挽きポークウィンナを使用。
1kg入りの袋で販売されていますが、すごくジューシーで、冷凍してあって保存がきくのでとても重宝しています。

夕食の献立はポトフ
【銘柄豚・鹿児島黒豚】荒挽きポークウィンナー

島で買えるお肉の種類はとても少なく産地が分からないものが多いのでできれば買いたくありません。

楽天市場の横浜上田屋さんで、安心して食べられるお肉をまとめ買いしました。

夕食の献立はポトフ

サンマの蒲焼は、セブンネットショップで購入した、プライベートブランドの缶詰です。

おかずが少ない気がして、急遽、缶詰を開けて1品増やしました。

手抜き料理で夕食を作ってしまいました。

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