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ル・パティシエ ヨコヤマで人気の谷津ロールを購入

ル・パティシエ ヨコヤマ 谷津店で谷津ロールを購入しました。

ル・パティシエ ヨコヤマはテレビチャンピオンのケーキ職人選手権で三連覇したこともある、パティシエの横山知之さんのお店です。

ヨコヤマの谷津ロール

ヨコヤマは夕方には殆どのケーキが完売してしまう人気店ですが、会社帰りに前を通ったら珍しく谷津ロールが残っていたので思わず店内に入って買っちゃいました。

谷津ロール(880円)の感想

谷津ロール と書かれた箱を開けると、ロゴが印刷されたセロファンで谷津ロールが包まれています。

スポンジ生地はしっとりしていて、とても柔らかくフワフワの食感を楽しむことができます。

ヨコヤマのロールケーキ

程よい甘さの生クリームは質の良さが感じられ、ふわふわのスポンジとのバランスがとても良いです。

シンプルなケーキですが、素材の良さとお店のレベルの高さが感じられるロールケーキです。

パティシエ横山の谷津ロールケーキ

購入日:2011年1月13日

ル・パティシエ ヨコヤマ店舗情報

住 所:千葉県習志野市谷津4-8-45
電 話:047-453-3888
交 通:京成線 谷津駅 徒歩5分
定休日:火曜日・水曜日
駐車場:なし
営業時間:10:00~19:30

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