なますレシピ - 家庭料理レシピ

家庭料理レシピ簡単に作れる料理のレシピをご紹介します。レシピを見ながら作ることが殆どないので、分量などはいい加減かもしれません

なますの作り方

なますが無性に食べたくなって
元旦の１５時頃からなますを作り始めました。

お節料理は難しい印象がありますが、
なますの調理時間は２０分位なので、気軽に作ることができます。

なます

なますの作り方は次の通りです。

(超アバウトです）

カナダ産マツタケが激安の698円で売っていたので、
松茸ご飯を作ってみました。

レシピと言っても、いつも目分量で気の向くままに作るので、
あまり参考にならないかもしれませんが、材料、分量、作り方を書いてみます。

分量などはお好みで加減して下さいね。

マツタケ
【炊きたての松茸ご飯】

■松茸ご飯　材料■

　松茸：大１本
　油揚げ：１枚
　お米：２合
　ダシ汁(昆布）：お米２合分
　醤油：大さじ２杯
　みりん：大さじ２杯
　塩：小さじ１／２杯
　酒：大さじ１杯

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