麺大将 パサール幕張 (幕張PA)

とんこつ醤油スープには背脂が浮いていますが、
豚骨の臭みやくどい脂っぽさを感じず、味は濃い目です。

麺は細めのストレートで、濃いスープとよく合います。

自家製チャーシューは柔らかく煮込まれていて、
とんこつ醤油スープとの相性もばっちりです。

チャーハンは注文ごとに炒めて作っているので、
出来立ての美味しさを味わえます。

チャーハンの中には、自家製チャーシューが
入っているので、味にこくが出てとても美味しいと思います。

炒飯だけを食べたいと思うこともあるのですが、
残念ながらチャーハンの単品メニューはないようです。

高カロリーだなと思いつつ、お気に入りのチャーハンも
食べたくて、今日もセットを完食しちゃいました。

■ 勝手に覆面調査 ■

★★★★☆ （4）味
★★★☆☆ （3）価格
★★★☆☆ （3）量
★★☆☆☆ （2）麺の太さ
★★★★☆ （4）味の濃さ
★★★★☆ （4）脂っぽさ
★★★☆☆ （3）雰囲気
★★★☆☆ （3）接客
訪問日：2011年1月9日

■ お店データ ■

住 所：千葉県千葉市花見川区幕張町 京葉道路 Pasar幕張(下り)
電 話：043-298-2900.
定休日：なし
駐車場：あり(PAなので当たり前ですが・・・)
営業時間：11:00～21:00(土・日・祝：10:00～21:00)
公式サイト：http://pasar.driveplaza.com/